集成灶的簡介
傳統(tǒng)的廚房設備油煙空間流通距離長,油煙擴散嚴重,在上升過程中很大部分擴散到室內,變成油煙和熱量,導致廚房墻壁和物品上充滿了油垢,廚房的衛(wèi)生工作成了繁瑣的重任。集成灶運用微空氣動力學原理,采用深井下排或側吸下排的方式,讓油煙往下吸走,徹底根除了廚房油煙污染的問題,改善廚房的工作環(huán)境。
集成環(huán)保灶作為一個新產品最早出現在2003年,真正興起是在08年,11年集成灶的誕生更是開啟了健康廚房的無煙時代。從規(guī)模和實力上而言,有越來越多的優(yōu)秀企業(yè)在產業(yè)升級過程中逐漸凸顯。未來幾年,隨著消費者對健康廚房的追求,勢必將極大帶動集成環(huán)保灶的銷售。
集成灶的優(yōu)缺點
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優(yōu)點
1、集成化設計
集成灶將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體,具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果,實現各項功能地最大化使用效率,全自動化地智能控制,真正實現人們追求綠色環(huán)保型高檔廚房電器產品的要求。
2、抽油煙率高
集成灶吸油煙率可達99.6%以上,能將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除,給你一個整潔干凈的廚房環(huán)境。
3、低噪音
下排風設計取消了置于人體頭部的噪聲源,能夠實現低噪音工作。相對來說,油煙機工作處于人體聽覺器官位置,高噪音,長期在廚房作業(yè)容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
4、操控簡單
集成灶將燃氣灶,吸油煙機,消毒柜等按人們通常使用模式有機結合,微電腦控制操作簡單方便。
5、節(jié)省空間
傳統(tǒng)掛式油煙機設計,占用空間比較大。集成灶采用下排式設計,省去上方壁掛式吸油煙機的空間,能為開放式的現代廚房提供更多空間。
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缺點
1、價格偏高
集成灶相對于傳統(tǒng)廚房設備來說,價格要高的多。只從產品單價來將,它比一些傳統(tǒng)三件套還要貴上不少,這也限制了它的消費人群。
2、安裝麻煩
集成灶并不是任何廚房戶型想裝就裝的,裝之前必須根據需要預留相關插座、孔、維修口等。如果廚房格局不能滿足,可能需要進行大的改造。
3、不方便維護
集成灶一旦出現故障,維修起來就比較麻煩。深井下排的集成灶平時清理油煙也比較麻煩,灶具周圍和轉軸部位的佐料、菜屑、污水形成污垢都極難清理。側吸式集成灶清洗容易,但需天天清洗,不然過幾天油煙凈化器,看上去非常臟。【詳細>>】
集成灶的種類
1、深井式
深井式集成灶的鍋架是凹進去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進去,通過最近距離的吸附達到抽走油煙的效果。深井式集成環(huán)保灶是第一代的集成環(huán)保灶。作為第一代產品也有著不完善、不成熟的地方,如清洗困難,無法有效分離油煙,熱效率低,易積油,鍋使用類型受限,無法做到高溫殺毒,產生有毒廢氣等等。
2、側吸式
側吸式集成灶是集成環(huán)保灶第二代的產品,解決了第一代集成灶產品安全節(jié)能等問題。側吸集成灶產品采用側吸的方式,油煙經過側面的油煙凈化器,起到油煙分離和吸進油煙的效果,能把污染源與外界環(huán)境進行雙方隔離,無論爆炒、煎炸都沒有油煙,油煙在沒有擴散前被全部吸走,排盡空氣不污染環(huán)境。
3、三面風系列
三面風系列的集成灶從嚴格意義上來說,應屬于第二代的普通側吸式集成灶,市面上三面吸煙的集成灶并不多。該集成灶左側右側后面可以三面吸煙,能夠防止過堂風袖口風帶走一部分煙,但氣流在灶面上存在紊亂現象,影響排煙效果。
4、翻蓋式集成灶
嚴格意義上說也是采用的側吸下排技術,不過通過在油煙機部分做了一點改進,由于吸煙腔與集煙腔的角度可以調整,即上下翻開與閉合,使用戶可以根據做菜油煙的大小自己調整最佳的吸煙位置,大大的提升了集成灶的吸油煙率,是比較創(chuàng)新的設計。
5、側吸模塊化集成灶
這是目前集成灶最先進、最科學的設計結構,將煙機,灶,消毒柜完全進行獨立式設計,但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護等難題。【詳細>>】
集成灶該如何選擇
1、看風量
風量是指靜壓為零時,集成灶單位時間的排風量,國家規(guī)定該指標值應大于或等于7(m3/min)。集成灶風量值越大,越能快速、及時地將廚房的油煙排盡。
2、看風壓
風壓是指集成灶風量為7(m3/min)時的靜壓值,國家規(guī)定該指標值應≥80Pa。風壓值越大,集成環(huán)保灶抗倒風能力越強。風壓是衡量集成灶性能的一個重要指標,對于排煙管較長或接到公共煙道中,由于排煙壓力損失很大,就需要更大的風壓,才能保證將煙氣排出。
3、聽噪聲
人長期聽噪音容易出現問題,噪聲也是衡抽油煙機性能的一個重要技術指標。集成灶噪聲是指油煙機在額定電壓、額定頻率下,以最高轉速檔運轉,按規(guī)定方法測得的A聲功率級,國家規(guī)定該指標值應≤74dB。
4、看尺寸
一般的集成灶的尺寸在高830mm左右,厚度一般是550mm或者600mm,長度則是從900mm到1100mm不等,消費者可根據實際需求挑選合適的尺寸。
5、看品牌
集成灶是一個復雜的系統(tǒng),包含電氣系統(tǒng)和燃氣系統(tǒng),如果處理不當,當煤氣泄漏時極易引起爆炸危險。大品牌的產品質量往往有保障,它表達了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產能力和用戶口碑,品牌好其質量自然不會差到哪里,而且還擁有良好的售后服務,因此建議消費者選購品牌產品。【詳細>>】